20.12.2017

Goriška Brda, un luogo dove si fondono il soave Mediterraneo settentrionale e le Alpi meridionali.

Quando il mio vino lascia la cantina buia, si rivela a tavola con un nome e una immagine insolita. Fama e prestigio non sono necessari, non ne ha bisogno. Il mio vino deve portare allegria, brillantezza e divenire improvvisamente serio. La vera nobiltà non è mai presuntuosa dice Aleks Simčič dalla cantina Edi Simčič.

Piu nel articolo: corrieredelvino.it/degustazioni/edi-simcic